加强从业人员规范培训，筑牢校园食品安全防线 ——民权县第一实验幼儿园教育集团伙房从业人员规范从业专题会

文章来源：民权网  文章作者：吴杰  责任编辑：薛皓  点击数：   时间：2025-09-22 17:10

       为进一步加强幼儿园食品安全管理工作，明确校园食品管理各个环节的规范要求和职责分工，全面提升食堂从业人员业务能力和食堂管理水平，9月22日，民权县第一实验幼儿园教育集团组织召开伙房从业人员规范从业专题会 。民权县第一实验幼儿园总园、南华分园食堂负责人、食品安全员、食堂管理员及全体食堂从业人员参加会议。
       会上，民权县第一实验幼儿园党支部书记、园长徐海燕通报了近期上级有关部门来园检查督导食品安全工作的情况，组织学习观看《校园餐饮食品安全培训教育片》，对幼儿园食堂从业人员管理、场所和设备维护消毒、食品加工安全等各个环节的标准和基本规范进行专题安排部署。
       徐海燕强调，希望通过这次专题会议，大家树牢“红线意识”，严格落实学校食堂从业人员卫生、食材采购、加工安全流程、场所卫生消毒、食材留样处置等幼儿园食品安全操作规范相关内容，切实提高食堂从业技能，提升师生饮食服务水平。  
       食品安全无小事，细节把控是关键。本次民权县第一实验幼儿园教育集团伙房从业人员规范从业专题会，不仅提升了食堂管理和校园食品安全监管责任。提高了食堂相关人员的专业素养和责任意识，为幼儿园食品安全工作筑起了一道坚实的“防护墙”。未来，我园将持续加强食品安全管理，定期开展培训和检查，全力守护孩子们“舌尖上的安全”，为幼儿的健康成长保驾护航。