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民权县市场监管局褚庙所开展校园食品安全专项检查

文章来源:民权网  文章作者:李胜利  责任编辑:薛皓  点击数:   时间:2020-04-21 15:46


        随着高中、初三学生的相继开学复课,学生的饮食安全又成了广大学生家长和社会普遍关心的问题,为进一步加强学校及周边食品安全监管,近日,民权县市场监管局褚庙所立足市场监管职能,开展学校食堂及周边食品安全专项检查,落实“四个最严”要求,确保广大师生“舌尖上的安全”。
        此次专项检查覆盖辖区2所初中学校食堂及校园周边200米范围内的小吃店、食杂店、餐饮店。一是重点检查学校食堂餐饮操作规范,场所清洁消毒,食材进货登记,从业人员健康管理,食品留样记录,索证索票制度,陪餐制度等落实情况。二是检查学校周边200米范围内餐饮店、食杂店店内食品及食材进货及贮存,设施场所清洗消毒,是否销售“三无”、过期变质等情况。
        截止目前,共检查校园周边食品经营户6家,存在环境卫生较差,个人生活用品和食品混放问题的1家,执法人员现场提出整改意见,要求限期整改到位。检查学校食堂2家,均能按照要求严格落实食品安全主体责任,所有设施,场所均已消毒清洗,食材新鲜,学生就餐单人单桌,班主任全程配餐,从源头防止了交叉感染。
        据该局负责人介绍,日前全县19个乡镇所均在积极开展学校食堂及周边食品安全专项检查,下一步还将继续夯实监督检查,力争横向到边、纵向到底,全覆盖、无死角、无遗漏地对学校食品安全风险点进行排查,净化校园周边食品安全环境,严肃查处学校及周边食品安全违法违规行为,做好食品安全的“守门员”。
 

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